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冬季润肺养阴吃什么 推荐四大养生药粥

  冬季养生很多人都喜欢煮点粥,粥是流体性食物,比较容易吸收,十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用。那么冬季适合喝哪些粥品呢?今天小编就给大家介绍四款润肺养阴药粥,冬季养生首选佳肴,一起来看看吧。

  核桃仁粥

  用料:核桃仁30克,粳米50克。

  制法:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮捣烂,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。

  功效:补肾益肺,润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。

  小贴士:脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温,味甘,能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节,对心脏有益的食物中,核桃排在首位。一天吃3个核桃,患心脏病的危险性减少约10%。 #p#副标题#e#

  黑芝麻

  用料:黑芝麻6克,大米50克,蜂蜜少许。

  制法:先将黑芝麻用食品加工机搅碎,放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内,加水适量煮粥,熬至八成熟,加入黑芝麻、蜂蜜,搅匀即可。

  功效:补益五脏,润肠通便。适用于秋燥便秘等症。

  小贴士:黑芝麻性温平,有补肺气、止咳嗽痰喘作用,同时还有和血、补肝肾、乌头发、养阴补虚及润燥通便等功效。

  黑芝麻中的铁可预防贫血,维生素E能促进血液循环,从而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素,有抗氧化功效,维持健康美丽肌肤、抗衰老。 #p#副标题#e#

  百合莲子粥

  用料:百合、莲子各适量。

  制法:将百合、莲子煮粥。

  功效:润肺养阴、益气、明目。

  小贴士:百合性微寒,味甘、微苦,有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平,味甘,有养心、健脾的作用。

  芦根粥

  用料:鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。

  制法:取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。

  功效:此粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。